挪威渔业展览会NOR-FISHING由The Nor-Fishing Foundation创办，每两年举办一次。该展会大大开拓了挪威的渔业及海产品市场，为采购商，零售商，进出口企业及生产加工企业提供了绝佳的直接的、一站式的采购和销售平台。作为世界上最著名的水产展之一，每届都会与世界粮农组织的渔业会议共同举办，因其提供极佳的贸易机会使其成为欧洲同类专业展会中的佼佼者。
水产加工品区: 冷冻水产品、水产罐头、石斑鱼、虱目鱼、冷冻虾 蛤 贝类、鱼丸、冷冻鲍鱼、冻蟹、冷冻鳗鱼、冷冻虾、冷冻调理鳗鱼、冷冻调理食品、冷冻虾、热风脱水海鲜、鲭鱼/秋刀鱼、其他水产、鱿鱼丝/片、海蛎、海鲜食品或冷藏冷冻海鲜、海鲜加工、台湾鲷、鲔鱼和鲣鱼
渔捞工具及技术区: 航海·气象仪器、渔业用探测装置、导航系统与电信技术、渔网具和绳索、渔网及配件、渔网生产厂、渔具及零组件、渔船设备及配件、海事移动无线设备、海洋渔业、远洋捕捞等 养 殖 区 动物食品级添加物、水产养殖管理与技术、水产养殖网箱、水产种苗、水产饲料及添加剂、养殖饲料机械、鱼和虾饲料、养殖用药、益生菌/乳酸、预防水产病害的防治、水质测试仪器设备、自动控制设备的水产养殖、净水和消毒、水测试和分析仪器、加水处理设备、热和热控制系统等
机械设备及水产履历冷链服务区: 制冷空调设备、冷风急速冻结设备、片冰机除霜设备、制冰机、冰柜、冷藏柜/工厂、渔业综合利用、电鱼除垢处理、切角机、鱼丸制造机、渔业工艺品、杀菌、消毒设备、蒸气、定型与加湿机械、输送带、保鲜技术和设备、水产履历、包装厂系统、旋转真空速冻成型机、包装材料及容器、自动物料搬运设备、自动包装机、冷链物流、物流服务（包括冷链物流管理/系统）、远洋运输和存储