SIAL Canada 是致力于食品、饮料和美食的大型国际展览会，每年在加拿大蒙特利尔和多伦多两座城市轮流举办。自2001年创办以来，它已成为加拿大农业和食品行业的顶级盛会。该展会由全球领先的贸易展览和会议组织组织 Comexposium 集团主办。SIAL Canada 的主题多种多样，包括食品、饮料、食品技术、包装、美食和分销。特别强调食品领域的创新、可持续性和国际合作。制造商、分销商、进口商、
此外，SIAL Canada 是进入加拿大市场的门户，同时也是产品发布的行业平台。它以其高度集中的本地参展商和独特的国际产品而极具吸引力。随附的会议涵盖了有关该行业当前主题、趋势和未来前景的知识和信息交流。SIAL Canada 的一大亮点是展会期间举办的各种有奖竞赛。其中包括奖励具创新性食品和饮料产品的 SIAL 创新大赛、奖励来自世界各地好的橄榄油的 SIAL Olive d'Or 以及专门致力于 奶酪行业，奖励来自不同国家的好的奶酪。这些竞赛是 SIAL Canada 的一大亮点，因为它们促进了食品行业的创新和质量，并促进了专家和公司之间的交流。
SIAL Canada 将于 2024 年 5 月 15 日星期三至 5 月 17 日星期五在蒙特利尔举行，为期 3 天。
新鲜水果蔬菜、水果干和脱水蔬菜、甜食、饼干、面包、罐头食品、冷冻食品、食品添加剂、佐料、熟食、奶制品、蛋制品、猪肉制品和腌制品、新鲜肉类和肠类、新鲜家禽和野味、海产品、生物制品、宠物食品、食品杂货、冰淇淋、含酒精饮料、一般饮料等各类食品饮料。