主办单位：
中国食品工业协会
中际烘焙食品协会
北京烘烤糖制品协会
北京京贸国际展览有限公司
承办单位：
北京京贸国际展览有限公司
协办单位：
全国各省、市食品、烘焙行业协会、食品报、食品安全报……
地 址：北京市朝阳区望京西路48号金隅国际大厦G座
邮 编：100102
电 话：+ 86-10-84414052
传 真：+86-10- 58043750
联系人：霍丽（女士
手 机：13683126887
微 信：bjjm2088
Q Q： 776454059
电子邮件：fengfeng99@vip.163.com
官方网址：www.baking-expo.com
2023 The 19th China international bakery Exhibition
同期举办:2023中国烘焙食品博览会暨月饼节
北北京国际烘焙展览会（Baking China）创始于2003年，是由国家级行业协会主办，服务于烘焙行业全产业链的一年一度的行业盛会。北京国际烘焙展览会深耕北方地区，是开拓东北、华北、西北及中部市场的必选展会。
北京烘焙展览会是由中国食品行业协会与北京京贸国际展览有限公司联合主办的国际性烘焙行业展览会，从 2002 年创办至今，经过二十余年的发展，积淀了烘焙行业上下游全产业链优质产品、技术、服务资源。依托中国烘焙展览会深耕烘焙行业20余载的资源基础上，整合大餐饮、大食品优势市场资源，通过线下展览会、大型峰会论坛、路演活动以及线上云展电商等项目打造“烘焙 +”生态圈，致力于为中国食饮行业上下游产业链企业提供有效价值链接。
2023年第19届北京国际烘焙展览会将整合资源，定于2023年9月16-18日举行，展会同期将举办一系列的相关论坛、大赛、烘焙大讲堂、网红show、甜品蛋糕装饰大赛及月饼采购会等活动。
●烘焙产品：烘焙冷冻成品及半成品、糕点食品、节令伴手礼、冷冻面点、预拌粉、冷冻面团等。
●烘焙原辅助料：粮油产品、烘焙添加剂、保鲜剂、烘焙与成品馅料、蛋糕装饰物、烘焙成品、其他烘焙原辅料。
●专用油脂、面粉：专用油脂、面粉、鲜奶油、专用奶制品；
●烘焙设备：烘焙器具模具、烤箱烘焙设备及烘烤熟制设备、展示柜、储藏与冷藏柜餐饮设备、烘焙相关实验室与检测设备。
●烘焙生产：烘焙工艺与研发技术、OEM/ODM代工、面包、糕点、月饼、饼干生产设备，原辅材料及包装设备。
●烘焙产品包装解决方案：烘焙产品包装材料、烘焙包装设备及工具、烘焙包装设计。
●饮品、轻食：咖啡原料、成品与咖啡机、饮品与果汁机、茶饮与茶具、冰淇淋原料、成品与设备、披萨等轻食原料、成品与设备。
●家用烘焙：小包装烘焙原辅料、家用模具用具、家用电器(烤箱、厨师机、搅拌机等)、家用包装饰品。
●烘焙特许加盟：品牌饼店加盟、传统糕点店加盟、咖啡厅、时尚饮品店、冰淇淋店、餐饮店加盟
●其他：学校与培训机构(技术类、管理类、创业类等)、互联网平台、信息技术、饼店等连锁终端设计与装饰、物流与冷链、媒体。
1、标准展位9m2(3m×3m);配置：展出场地、三面展板（高2.5m）、一块中英文楣板、一张洽谈桌、二把椅子、地毯、220V电源插座一个、二支射灯。（注：双开口展位加收20%）
国内标准展位 标准展位：￥13800元/9O 合资企业标准展位：￥14800元/9O
外资标准展位 展位：￥18000元/9O 国内企业精装修展位￥14800元/9O
2、光地（不低于36m2起租）；配置：展出场地、保安服务、公共责任保险、无任何设施
国内企业室内光地（36O起）：￥1400元/O合资企业室内光地（36O起）：￥1500元/O
外资企业室内光地（36O起租）：￥2000元/O