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CFOOD迄今为止已成功举办七届，CFOOD据不完全统计，累计展出面积110000平方米，参展企业4600余家，共吸引观众达20万人，贸易成交总额达百余亿元，并举办了多场高峰论坛、主题活动，其规模、影响力名列全国食品行业展前茅，为推动我国糖酒副食品行业的发展做出了巨大的贡献，促进了国内与国际间食品文化的交流与合作。
上CFOOD有来自美国、日本、韩国、中国香港、中国台湾、澳门及国内21个省市的800余家企业参展，到会观众10万余人，台湾、香港、澳门等地区都在组团参展，展出面积约计50000平方米，标准展位1680个，总交易额达21亿元人民币。
1、国产酒展区：白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒、白兰地、利口酒、果露酒、保健酒等；葡萄酒、烈酒、威士忌、白兰地等；
2、进口酒及红酒展区：葡萄酒：葡萄酒、香槟、气泡酒、雪莉、天然甜酒、苦艾酒、彼诺甜酒；烈酒：威士忌、 白兰地、伏特加、琴酒、朗姆酒、龙舌兰酒；
3、果汁饮料展区、蔬汁饮料、茶饮料、花卉饮料、绿色营养保饮料、固体饮料、植物蛋白饮料、苏打水、矿泉水、天然水、纯净水、离子水、蜂蜜、碳酸饮料、速溶饮品、饮料冲剂、相关饮料加工品。
4、食品类
5、乳制品类展区:纯乳、酸乳、果乳、 乳酸菌饮料、干酪、雪糕、 冰淇淋 、奶油 、乳粉
6、酒器具区：开瓶器、酒杯、醒酒器、吐酒桶、冰酒桶、红酒保鲜器等；
7、干果类展区；
8、海产品类展区（特色）
标准展位5800元