主办单位
上海市食品监督管理局
承办单位
上海现代国际展览有限公司
协办单位
上海生物医药行业协会
上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所
上海医学会检验医学分会
当今食品生产中合理使用添加剂，有助于防腐和改善食品色、香、味，但过量使用甚至违法使用有害添加物，必然造成一系列食品安全事件；再加上食品储运和流通过程中可能产生化学性、生物性及物理性污染，这些均严重危及人们身体健康，因此，保障食品安全是全球关注的热点问题。
2014中国（上海）食品检测试剂和设备展览会作为国内领先的食品安全检测技术平台将集中展示食品安全领域最新的预防和检测各环节中的技术及产品，旨在贯彻落实国家食品安全方针和政策，促进中国食品工业健康发展，增强全民食品安全意识，宣传、普及食品安全知识，推进新产品和技术更快地宣传推广，更快地应用到科研和实际生产中，尽快为和谐社会建设营建良好的食品公共安全环境。
金属、非金属元素及异物检测试剂盒
转基因食品及食品成分检测试剂
生物及食品酶法分析试剂盒
李斯特菌快速检测试剂盒
瘦肉精检测试剂盒
沙门氏菌快速检测试剂盒
孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃检测试剂条
四环素检测试剂盒
腹泻性贝类毒素检测试剂盒
真菌毒素类检测试剂盒
呕吐毒素偶联抗原、呕吐毒素单克隆抗体
赭曲霉毒素偶联抗原、赭曲霉毒素单克隆抗体
BAX®实时定量弧菌检测试剂盒
氯霉素检测试剂盒
链霉素检测试剂盒
乙酸检测试剂盒
组胺检测试剂鲭鱼毒素试剂
甘油检测试剂盒
硝酸盐检测试剂盒
酿制行业检测试剂盒
食品检测分析仪器
转基因成分检测仪器
样品前处理分析仪器
金属、非金属元素及异物检测设备
实验室通用仪器设备
标准展位(9O) RMB 10, 000
光地 (36O起) RMB 1,000 / O