农民日报讯(实习生江雨亭)伴随着清婉悠扬的紫阳民歌,4月21日,由中国农业国际合作促进会主办的2017中国国际茶业及茶艺博览会在北京开幕。农业部总农艺师孙中华在开幕式上指出,当前,我国茶产业发展必须突出供给侧结构性改革这条主线,由数量增长为主转到质量提升为主的发展方式上来。
孙中华指出,近年来,我国茶叶生产快速发展,面积不断扩大,产量持续提高,茶园面积和茶叶产量均位居世界第一,茶叶已成为优势区和贫困山区的支柱产业。茶产业取得的成效是显着的,但存在的问题也是不容忽视的,主要表现为茶产业大而不强、大而不精、大而不彰,特别是生产成本不断攀升、质量和生态安全压力加大、产品结构不尽合理,成为制约茶产业竞争力的重要因素。农业部高度重视茶产业发展,已制定了《关于抓住机遇做强茶产业的意见》,对做强茶产业作了具体部署:一要优化区域布局。划定茶叶生产优势区,确定茶叶生产最宜区。二要加快创新驱动。推进茶叶育种创新和技术集成创新,推进标准化生产。三要培育大企业。重点扶持一批有生产原料基地、有高标准加工设施和品牌的大型茶叶企业集团。四要打造大品牌。通过举办博览会、交易会等形式,创响一批国内外有影响力的茶叶品牌。五要传播茶文化。挖掘茶文化的丰富内涵,传播中华茶文化,扩大影响力。
本届茶博会展览面积近2万平方米,共有470多家展商,展出1.3万余种茶叶茶具茶配套产品。有传承中华文化、设计清雅的新式茶服,有匠心独运的手捏陶和造型百样的紫砂壶,有将传统与科技融合的约茶软件,还有各种各样的品茗用具,样式繁多应有尽有。
据悉,茶博会组委会还将举办锡兰产地名茶评比、斯里兰卡红茶拍卖会等多项活动,让参展观众拥有更丰富的观展体验。组委会还邀请了美国、法国、日本、韩国、澳大利亚等30多个国家的相关人士参观本次展会。