原标题：第十八届国际果蔬博览会将于11月11日烟台开幕
齐鲁晚报讯 2日上午，记者从果蔬会组委会获悉，为期三天的第十八届国际果蔬博览会将于11月11日在烟台国际博览中心隆重召开。今年展览总面积1.2万平方米的果蔬会吸引了262家优质企业参商参展，市民可免费进馆参观。
本届展会由联合国亚洲及太平洋经济社会委员会、中国工程院、国家商务部、农业部、山东省人民政府等主办，烟台市人民政府承办，由烟台金诺会展有限公司具体负责组织运营实施。据悉，烟台国际果蔬博览会已成功举办了十七届，作为果蔬食品行业内高端专业交流盛会，烟台果蔬会得到了社会各界的高度关注和重视，已经成为了每年一度的行业内固定品牌活动。“烟台果蔬会”在展示烟台农业管理和建设的水平与成果的同时，也成为了一个展示国际、国内农产品行业发展成果，促进企业交流与合作的高端展示平台。
据了解，博览会期间，除传统的签约洽谈、产品推介、品评鉴赏、采购商参展商面对面等专业活动外，还将举行“果王评比”、“吃苹果大赛”等百姓乐于参与的活动，丰富市民的文化生活。今年的“果王评比”活动将于11月11日上午举行，届时来自全国各地的名优果品同台竞秀，经过组委会专家学者、业内人士、现场观众层层评比，最终摘取十佳果王桂冠。每年的“果王评比”活动不仅让观众大开眼界，而且为果品更新换代增添了动力，促进果蔬产业可持续发展。到现场的市民不仅可以零距离欣赏“果王”风采，还能品尝到果王的优质美味。
苹果是山东名产之一，尤以烟台苹果享誉海内外，由组委会主办的“吃苹果大赛”也将于开幕的当天上午在博览会现场举行，本次吃苹果大赛将分为8组，每组4个人，谁吃掉一个苹果用时最快谁就获胜，市民观众可现场进行报名，然后按照顺序依次参赛。报名参加比赛的市民均有丰厚礼品。
