中国贸易报讯 优质的地道美味、精致的特色年货……近日, 2018第五届海南年货展销会暨电商年货节在海口京华城举办。
在本届年货展中,主办方聚焦海南闽南文化发源地——文昌市,将具有浓郁文昌特色的美食和文化传统带到年货展中,吸引了众多消费者的目光。
文昌市商务部门非常重视本届年货展,组织了多家品质兼优的产品参展,其中有文昌锦山牛肉干、陈记赤烧猪肉干、陈记黑胡椒猪肉干、陈记牛肉干、陈记黑土猪腊肠、锦山东寨二牛肉干,昌洒玉兰压榨花生油、凤会糯米花、会文信封饼、三禾椰娘冷榨椰子油等。
这些土特产原材料都是来自当地,而且不少都已经传承数百年,其品质优越、工序环保健康、口感浓郁迷人。
据文昌市锦山亚妹牛肉干创始人陈玉妹介绍,文昌锦山牛肉干源自清朝末年,历经百年传承,其创始人罗豆红在百年前创立了独家制作工艺和秘方,代代相传,逐渐被越来越多的人所喜欢,享誉海内外。
(孙正)