4月16日，2015中国国际肉业博览会新闻发布会在京举行，流促中心副主任周强、法兰克福展览总经理李庆新出席并回答了记者提问。
周强副主任表示， 2015年，流促中心首度与全球最大肉类制品和科技专业展会—法兰克福国际肉类加工工业展览会（以下简称IFFA）主办方、世界知名展览巨头法兰克福展览有限公司强强联手，共同主办肉博会，全方面加快展会的市场化、专业化、国际化和品牌化发展步伐，共同打造2.0版中国国际肉业博览会。
2015肉博会将充分借鉴IFFA办展理念，利用主办方遍布全球的代表处网络，为展会的展位销售、市场推广、媒体公关提供全球化资源，积极提升展会的展商和专业观众品质和国际化程度，打造以促进肉类贸易为基础，以促进肉类技术装备交流为特色，以引领肉类科技前沿为核心竞争力，立足上海，辐射东南亚、中东等地区肉类行业品牌展会。
新华社、中国新闻社、中国食品报、《肉类研究》、《糖烟酒周刊》、中国肉业网等20多家媒体参加了此次新闻发布会。会展处相关人员参加。
